der ligesom de andre carrageener udvindes af en rød algeart

Fedtbestandigheden

Olivenplantagen ligger i nærheden af Firenze i Reggello

Den søde pickle

Paella-krydderi, med ægte safran, 3x3 g, 9 g marke-sassella der ligesom de andre carrageenerEn basiskrydderiblanding med mange anvendelsesmuligheder: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Denne paellakrydderiblanding er en uundvrlig ingrediens i den spanske specialitet af samme navn. 100 % naturlig, fremstillet med gte safran og uden salt, og dette produkt indeholder ingen kunstige farvestoffer. De 3 x 3 g er nok til op til 18 portioner paella. Krydderiet tilsttes blot til de vrige paella ingredienser