der historisk set har været den mest anvendte druesort på øen

Tør og cremet med masser af energi og en finish

heraf 50% nye

hvor kalk- og lerholdige jorde giver Pinot Noir en kombination af struktur

Saint Aubin Jadis bh_no_sync der historisk set har væretKompleks, rig og unik Saint Aubin lagret p 'Amfora'. Forfrende duft af modne ferskner, abrikoser, h, honning og smr. Lettere cremet p tungen med en utrolig frugtintensitet, dybde og saftighed. Gule blommer, lyse stenfrugter og akaciehonning, komplimenteres af kvdekompot, nddekerne, knuste sten og koldt smr. En lang og vedvarende eftersmag, med en levende og mundvandsdrivende frugtsyre. Endnu et pletskud fra Domaine Roux. Amfora, krukker lavet af ler,