Falstaff: 93-95 Points

men ikke køleskabskold og kan holde sig nogenlunde på toppen i adskillige uger efter åbning

Pynt med et twist af appelsinskal på kanten af glasset

lufttørret skinke og cremede oste eller måske endda på det klassiske

Sassara Badolino Vini delle Morene "Vin de Ua" 2024 rp_92-Wine-Align Falstaff: 93-95 PointsEn gte naturvinsperle fra hjertet af Veneto "Vin de Ua" lokal dialekt for "vin af drue" er Sassaras mest umiddelbare og levende vin. Den laves p gamle stokke i Bardolino omrdet, dyrket med kologisk krlighed og vinificeret helt uden manipulation. Ingen tilstninger, ingen svovl, ingen filtrering. Kun ren, saftig drue i flydende form. I nsen mdes du af mrke kirsebr, vilde urter og et strejf af stvet skovbund. Smagen er juicy, vibrerende og ekstremt