der fanger lyset på en fascinerende måde

og Clerc Milon 2018 har nok struktur til at følge retten hele vejen

mens en livlig strøm af fine bobler stiger op i glasset

men kan udvikle en smule rundere tekstur og mere udtalt mandel/pitnote ved kort lagring

2023 Tradition, Côtes du Rhône Villages, Séguret, Domaine de Mourchon Champagne de Venoge der fanger lyset på enDomaine de Mourchon Tradition 2023 fra Sguret er alt det, man hber at finde i en klassisk sydrhne og lidt til. Et grenache domineret blend, der forener moden frugt, klig bjergbrise og forfriskende lft i en elegant, charmerende stil. En bestseller fra huset siden frste rgang, fordi den rammer den sjldne balance mellem dybde og drikkeglde. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybrubin med let violet kant, tt og livlig i farven. Nsen bner med sorte