Druerne vokser på sydvendte skråninger i kalkholdig

30% er helklaser og 70% er afstilkede

denne er Intens rubinrød

under tæppet i sofaen

Runchet Langhe Nebbiolo DOC 2024 Økologisk Druerne vokser på sydvendte skråningerAndrea og Beatrice dyrker deres jorder efter gamle metoder, og markerne er s stejle at det er umuligt at hste maskinelt. Derfor bliver alle druer hndplukkede og njsomt forarbejdet. Der bruges ikke noget i markerne udover et absolut minimum, og langt under grnsevrdierne for kologisk produktion. Bde Andrea og Beatrice har arbejdet p nogle af de strre vinhuse i Piemonte og efter ogs at have brugt tid p oversiske vinhuse tog de tilbage til deres