I kælderen undergår druerne yderligere streng sortering før de gærer ved 28 grader i ståltanke

der kan udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-10 år

med fyldige tanniner

der læner sig mod friskhed

Brash Higgins Riesling Semillon Roar Vineyards I kælderen undergår druerne yderligereBrash Higgins Riesling Semillon 2022 er en frisk og karakterfuld hvidvin fra McLaren Valley i Australien. Kombinationen af Rieslings livlige syre og Semillons mere teksturrige profil giver en vin med bde energi og struktur et spndende alternativ til klassiske australske hvidvine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og frisk. Duften forventes at byde p citrus, grnne bler og florale toner, muligvis med et let urteprg. P paletten kombineres Rieslings