Det giver gode vandreserver i dybden og sikrer vine med en god sprødhed og mineralitet

Given a dash of water and time little notes of meadowsweet

Utroligt dyb og velduftende – med komplekse noter af kastanjer

Som alle andre Portvinshuse producerer Ramos Pinto også hvid portvin ikke bare éen i øvrigt men faktisk fire af slagsen

2021 BARBARESCO VALLEGRANDE, CA' DEL BAIO, PIEMONTE Graves Det giver gode vandreserver iBarbaresco Vallegrande er lavet p Nebbiolo druer fra marken af samme navn nr landsbyen Treiso. P den 3h.s store parcel familien Grasso ejer, er vinstokkene plantet i 1971, 1985 og 2000. Generelt bliver druerne p Vallegrande hstet ret sent (slutningen af september til midt i oktober), da marken vender mod vest og udsttes ofte for store temperaturforskelle. Det giver et langt modningsforlb og derfor mere koncentrerede og aromatiske vine. Samtidig giver