⅓ of the cuvée is matured in large foudres

who will present his wines and tell the story of Domaine Arnaud Baillot - one of Burgundy's most exciting newer wineries

This vintage is likely to be a favorite among wine lovers for many years to come

the individual components are assembled into the final blend

Roccafiore Rosato Umbria IGT 2025 Rosé ⅓ of the cuvée isDenne ros kommer fra Umbrien, en lille region midt i Italien, der er omkranset af Appenninerne p tre sider og prget af vulkanske tufa og kalk lerjorde. Vinen er klassificeret som Umbria Rosato IGT og rummer 12,5% alkohol. I glasset viser den en antikrosa farve med kobberskr, mens duften er elegant og fin med noter af hindbr og granatble. Smagen er tr og diskret salt med en god friskhed. Druerne udvlges omhyggeligt og presses nnsomt, hvorefter mosten