Tanninerne er fine og silkebløde

og arbejdet i marken er fuldstændig manuelt

Eftersmagen er lang og nuanceret

en velafbalanceret syre og en lang

Ridge Vineyards Lytton Springs 2022 Magnum 2625-3 Tanninerne er fine og silkebløde50 rs jubilumsudgave af en klassiker. En af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al