Denne caviar er et produkt af Belgien

Men det synes vi er en skam - hvorfor ikke gå med nogle flotte skærisingfileter

og nu har vi udviklet vores helt egen

Vi anbefaler tilberedning på panden

Sommerfavoritter: Jomfruhummerhaler og stor færøsk laks sommer Denne caviar er et produktHer fr du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Ls og kbt direkte p fiskeauktionen i Strandby. Jomfruhummerhalerne leveres ferske, hvilket betyder, at de aldrig har vret frosset. Du kan derfor sagtens fryse dem, nr du modtager dem. Inden tilberedning skal halerne pilles, og vi anbefaler, at tarmen fjernes. Det er ikke farligt, hvis lidt af tarmen bliver siddende. I videoguiden her p siden viser vi, hvordan du gr.