som trives i regionens kontinentale klima og kalkholdige jordbund

De er især kendt for deres arbejde med Monastrell-druen

og dermed kan man lave en drink der er meget lav på alkohol

som også står bag det anerkendte whiskybrand Wilson & Morgan

XO Fine Old Rum Barbados Grüner Veltliner som trives i regionens kontinentaleOm Doorly's Martin Doorly stiftede rom mrket Doorlys i de tidlige 1920 ere. I 1992 blev Martin Doorly Rum kbt af RL SEALE. Destilleriet hvor Doorleys blandes og lagres er Foursquare p Barbados omkring 350 r gammel, og de ldste optegnelser antyder at den srlige rom vin mlle tilknyttet molasse fabrikken har vret i produktion siden 1730. Destilleriet blev total renoveret i 1995, og fremstr i dag som en blanding mellem historien og den nye teknologi.