Smagen har fylde og koncentration men syren efterlader dog stadig munden forfrisket og mundvandet i højeste beredskab

denne søde hedvin er af typen ambré

hæld 5 cl Cotswolds Dry Gin i glasset og top med lidt Franklin Original Tonic

Ø  2-timers guidet byvandring

Recioto Valpolicella Cassico - Cantina di Negrar 50cl Monterrey Smagen har fylde og koncentrationRecioto er den sde udgave af amarone della valpolicella, en disciplin som mnsterkooperativet, Cantina di Negrar, mestrer. Vinen stammer fra hjertet af Valpolicella distriktet fra terrasserede marker i Negra dalens bakker. Efter hsten trres druerne i trrerum, som koncentrerer sukker indholdet, inden de vinificeres. Gringen stoppes sidenhen med en god mngde restsukker i vinen, s den passer perfekt til en rkke desserter. Denne recioto modnes ca. 18