Fay Berjot har opnået en anerkendt plads på det internationale vinmarked og betragtes som en sand eksponent for klassisk

prisvindende vinkunst og banebrydende innovation – en sand pioner inden for amerikansk vinproduktion

der efterlader indtryk af citrus

hvilket giver vinen en charmerende kombination af terroirpræg og burgundisk elegance

Pouilly Vinzelles Quarts Zen° La Soufrandière, 2018 Lucano Fay Berjot har opnået enLa Soufrandire Chardonnay 2018 fra Pouilly Vinzelles i Bourgogne er ren, rig og mineralsk, med moden frugt og flot spndstighed fra kalk og ler. Om vinen La Soufrandire arbejder biodynamisk i Pouilly Vinzelles, hvor Chardonnay str p kalk og lerholdige marker, som giver bde fylde og friskhed. Vinstokkene er en vigtig del af husets stil, og arbejdet i marken sigter typisk mod lavt udbytte og sunde druer med god modenhed. I Bourgogne er netop balancen