Druerne Tempranillo

hvor man vil servere bobler

samtidig med at mineralet spiller en god rolle

rundslebne sten

Brunello di Montalcino, Fattoi, Toscana, Italien 2019 3 liter TEST Druerne TempranilloVinens hjerte er Sangiovese druen, der lokalt omkring Montalcino bde kaldes Brunello og Sangiovese Grosso. Med sin lille produktion er Fattois Brunello resultatet af et dedikeret hndvrk. Vinene fra det lille familiebrug slges p reservation og kun til en lille hndfuld kunder. Som brand er Brunello vinene unge i italiensk sammenhng. Selvom den frste Brunello blev hldt p flaske i 1888, blev der indtil 2. Verdenskrigs afslutning kun produceret fire