bag lanterners skær og japanske silhuetter

“Logue Book” er ikke kun en guldgrube for den inkarnerede Kashmir-fan men også en essentiel og imponerende udgivelse for læseren

som det var

which today operates with billion-dollar budgets as the world's biggest sport

Richard Hart BRØD bag lanterners skær og japanskeRichard Hart er manden bag HART BAGERI i Kbenhavn, kendt for sine sprde, karamelliserede skorper og luftige krummer, der har sat nye standarder for surdejsbrd i Danmark. I BRD inviterer han dig med ind i sit bageri og deler sin passion for naturlig fermentering, gode rvarer og den tlmodighed, der skaber brd med sjl. Bogen rummer opskrifter p alt fra det perfekte surdejsbrd til sde klassikere og hverdagsfavoritter ledsaget af inspirerende billeder,