som har givet den mere pondus og fylde

som har lidt bredere skuldre end sin Alsace-pendant

Smagen er sprød og saftig med kølig rød frugt

Den vil tages seriøs

Schödl - Blanc de Blancs NV Petr Korab som har givet den merestrigske Schdl laver forbavsende god Champagne. Som man selvflgelig ikke m kalde det. Metoden er dog den samme i Champagne: I dette tilflde har de hstet Chardonnay (90 pct) og Pinot Blanc (10 pct), direkte presset og s ellers 30 mneders grkontakt for at f mest ud af herlighederne. Og det smager helt vanvittigt sprdt, elegant og af de frkkeste brd toner. Producent: Schdl Region: Weinviertel, strig Druer: Chardonnay og Pinot Blanc Alkohol: 12,5 pct