mørke krydderier og et livligt bid af rug

Servér med friske brombær som pynt

aromatisk og med en balanceret citrusprofil

2 malttyper

Bagsværd Lakrids Hinbær 160gr Limited Edition_Single Malt mørke krydderier og et livligtHndlavet dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrids Hindbr er fremstillet med hindbr i Bagsvrds kendte smag. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv. Min. nettovgt: 160