hvor den lokale biodiversitet og den rige vulkanske jord skaber et unikt terroir

The aroma is rich and complex

Her er så en Nebbiolo fra bjergene

Naturlig malolaktisk gæring og minimal brug af svovl sikrer en ren og kompleks vin med et langt lagringspotentiale

J. G. Benda Pietrafocaia di Sopra IGP 2021 Rosévin hvor den lokale biodiversitet ogEnkeltmarks sangiovese fra 550 meters hjde. Kalkrig jord og lang modning giver en vin med hj syre, imponerende prcision og et klart defineret udtryk en helt srlig fortolkning af Montalcino. 100% sangiovese fra n hektar vinmark plantet i midten af 1990erne med ca. 3. 700 stokke. Marken ligger i 520550 meters hjde med sydvestlig eksponering. Denne mark har en srlig betydning for vinhuset. Den blev oprindeligt plantet med henblik p Brunello, men blev