nær den historiske by Castelnuovo Berardenga

der går godt til friske rejer

store udsving mellem dag- og nattemperaturer er en ideel kombination for at producere topklasse-vin

der giver fedmen modspil

Ravines Dry Riesling Argetsinger Vineyard Finger Lakes 2019 Fjerkræ nær den historiske by CastelnuovoNy denne elegante fyldige Riesling fra New York, til dampede fisk og skaldyr, sushi, salater og cremede oste. Er du til stor Grosses Gewchs fra Tyskland eller Alsacisk Grand Cru, s skal du smage den nyeste rgang 2019 af enkeltmarksvinen Argetsinger fra det danskejede Ravines med Morten Hallgren i spidsen. Argetsinger er det vel nok mest ikoniske terroir i New York Finger Lakes AVA. Den kalkholdige enkeltmark med de stejle skrninger frembringer det