Vi anbefaler at bruge Ruby RB2 som ren chokolade så meget som muligt

så du i alt kan støbe 6 hele julekugler med Ø6cm

Kan tåle fra -40 til 230 grader

Callebaut 1 kg

Funcakes Marcipan - Neutral 1kg Linse Vi anbefaler at bruge RubyDen perfekte overtrksmarcipan, eller til dekorationer mv. Marcipanen er let at rulle ud og arbejde med. Marcipanen kan foreksempel indfarves med pastafarver, s man opnr den nskede farve. Der gr ca. 500 g marcipan til at overtrkke en rund kage med en diameter p 25 cm. Ingredienser: sukker, MANDLER (20%), invertsukkersirup, stabilisator: E420, fortykningsmiddel: E466, invertase, fdevaresyre: E330, naturlig MANDELsmag Kan indeholde spor af SOJA og G.