let fast struktur

for eksempel coq au vin eller oksemørbrad med svampesauce

tør-nøddeagtig finish med ekko af citruszest

arbejder uden pesticider

Puligny Montrachet 1er Cru Combettes Domaine Matrot, 2023 Gölles Edlen Brand & Feinen Essig let fast strukturDomaine Matrot Puligny Montrachet Chardonnay 2023 fra Bourgogne er en elegant, mineralsk hvidvin med friskhed, dybde og klassisk burgundisk prcision. Om vinen Domaine Matrot arbejder i Puligny Montrachet med Chardonnay p kalk og lerholdige jorde, som giver vinene deres spndte, stenede rygrad. I Bourgogne handler det ofte om at balancere moden frugt med friskhed, og her er 2023 rgangen formet i et kligt, prcist udtryk, hvor druerne kan vise bde