hvilket vidner om vinens oprindelse i det kalk- og kvartsrige terroir

Pinot Gris

Marionette er en harmonisk blanding af Monastrell (Mourvèdre) og Syrah

dyrket på tre forskellige jordtyper: brun ler-kalksten

Thistledown "Fool On The Hill" Single Vineyard Grenache 2022 Villa Bibbiani hvilket vidner om vinens oprindelse"93 points.. brombr, tranebr, hindbr og sorte kirsebr.. det er bde en dejlig, frisk frugt, let og vild der kommer lidt lemon, men den har alts alligevel en sortere sjl" Houlbergs Vinblog Thistledown er skabt af Masters of Wine, Giles og Fergal, som med fokus p friskhed, terroir og australsk frugtintensitet laver vine uden industrielle tilstninger. Alle druer hndplukkes og vildgres i hele klaser en kompromisls tilgang, der resulterer i vine af