Om Sall Whisky og Syv Sind Gin

moderne tilgang til vinproduktion

Lækker vin

Vinen gennemgår en omhyggelig vinifikation og modnes i 70% nye barriques

Carbonnieux Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2020 Rubinelli Vajol Om Sall Whisky og SyvCarbonnieux 2020 Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan er en elegant Bordeaux med mrk frugt, friskhed og klassisk gravet prcision. Om vinen Carbonnieux 2020 kommer fra Pessac Lognan, hvor grus, sand og ler giver gode betingelser for Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Det er en appellation, hvor balance ofte starter i marken, og her er det isr den veldrnede jord, der hjlper druerne til modenhed uden at miste spndstighed.