at cava'en serveres afkølet ved 6-8ºC til eksempelvis foie gras

da vi kun har et yderst begrænset antal til rådighed

let parfume og brun farin

Nebbiolo-druerne til netop denne vin kommer fra bakkerne omkring Castiglione Falletto

Charles Mignon Premium Reserve CHAMPAGNE BRUT Brandmand at cava'en serveres afkølet ved70 CL INDBYDENDE, FRISK OG FYLDIG Den elegante gyldengule farve og de fine bobler gr Charles Mignon Premium Reserve Brut yderst indbydende at betragte i glasset. De delikate noter af fersken, abrikos og stenfrugt frister i nsen. Friskheden fra Chardonnay og fylden fra Pinot Noir fylder munden iblandet lkre noter af fersken. Den perfekte aperitif ved enhver festlig lejlighed eller som ingrediens i diverse cocktails. Serverings temperatur: 8 10C