Juvelen hos champagnehuset er imidlertid Clos des Goisses

krydret timian og tobak på en slank palate og hænger ved i en elegant eftersmag med fine

hvor terroir

Det anbefales at den serveres ved 12 grader

Domaine Marey Aloxe Corton Les Bruyères 2023 BlackFriday25 Juvelen hos champagnehuset er imidlertidAloxe Corton er mske ikke den mest polerede i udtrykket sammenlignet med naboerne lngere nordp til gengld fr du her Bourgogne med mere kant, mere dybde og en tydeligere struktur. Det er Pinot Noir med lidt bredere skuldre, hvor bde kraft og finesse gr hnd i hnd. Hos Domaine Marey arbejder man klassisk og uden de store dikkedarer, og Les Bruyres viser stilen helt rent. Druerne hndsorteres og afstilkes fuldt ud, inden de vinificeres med fokus p at trkke