der minder om rene rosiner

lyse stenfrugter og Gewürztraminer-druens karakteristiske krydrede profil

De kalkrige

før de vinificeres separat efter parcel og druesort

Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2023 Hans Wirsching der minder om rene rosinerChteau Pape Clment 2023, Cabernet Sauvignon og Merlot fra Pessac Lognan, leverer Bordeaux med dybde, friskhed og klassisk graveltrodden elegance. Om vinen Chteau Pape Clment ligger i Pessac Lognan, hvor Cabernet Sauvignon og Merlot ofte fr den bedste balance mellem moden frugt og klig struktur. Her er jordbunden med grus, ler og kalk med til at give druerne bde drn og spndstighed, og biodynamisk arbejde i marken passer godt til et sted, hvor man vil