2/1 GN egnet til ovnen

så du altid har kolde drikkevarer klar til dine gæster

der tillader stop af fordamperens ventilator

Aspiration capacity 400 m³/h

Pasteurization & turbine 60 L/h, air cond, VV/TS Refrigerated counters 2/1 GN egnet til ovnenLuftkondensator. Multifunktionel pastoturbine til blanding, opvarmning, pasteurisering, afkling og piskning af alle cremer, saucer og blandinger. Justerbare tider og temperaturer. Intuitivt og nemt at bruge "Touch Screen" kontrolpanel (18 forudinstallerede cykler: 9 til is, 7 til bagvrk, 2 til gastronomi) med mulighed for at indstte nye opskrifter. Manuel eller fuldautomatisk cyklus. Pasteurisering og piskning udfres i en enkelt cylinder, hvilket