der hænger ved som en god punchline

wafting from the glass with aromas of smoky cherry and blackberry fruit that mingle with nuances of incense

der er velintegrerede og silkebløde

hvoraf halvdelen var helt nye

Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2020 Brugtmoms der hænger ved som enRen og frisk Chardonnay fra Olivet Ranch, der ligger perfekt i Santa Rosa midt i Russian River Valley. Marken dyrkes efter biodynamiske principper og giver vine, der hvert r overstiger forventningerne. Det er samtidig p denne mark at Failla har sin vuggestue for helt sm vinstokke, der senere skal ud p andre marker. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og