For den optimale oplevelse anbefales det at dekantere vinen kortvarigt

Cap Corse Blanc Mattei Grande Reserve er en klassisk korsikansk vermouth

men for mig en af dem man helt klart skal holde øje med

er dette en særdeles overbevisende udgave

Williams & Humbert, Dos Cortados Solera 20 år Sherry Maison Raday For den optimale oplevelse anbefalesWilliams & Humbert Dos Cortados Solera 20 Aos er en klassisk Palo Cortado sherry, som forener det bedste fra bde Amontillado og Oloroso. Den er fdt som en Fino p Palomino druen, men udvalgte fade udvikler sig anderledes og fr lov at g deres egen vej. Resultatet er en kompleks, tr og nddet sherry med dybde og elegance lagret i gennemsnit 20 r i solera systemet i Jerez. Smagsprofil I glasset str Dos Cortados med en intens rav til mahognifarve med gyldne