Istrian og Bianchera

hvor den meste berømte er Chambertin

dybde og med en meget lang eftersmag

citrus og stenfrugter

Etna Rosso Doc økologisk Cru Pettinociarelle 2022 vintage Istrian og BiancheraLkker og meget elegant Etna Rosso fra marken Pettinociarelle i Solicchiata, fremstillet p 90% Nerello Mascalese og 10% Nerello Cappuccio fra 16 r gamle vinstokke i 765 meters hjde p vulkansk jord. Intense aromaer af rde frugter som kirsebr og brombr, beriget med strejf af krydderier, sort peber og en subtil balsamisk note. Med tiden fremkommer ogs nuancer af tobak og mrk chokolade et vidnesbyrd om lagringen p trfade, der forfiner vinens aromatiske