på gærresterne

God til både linser

mellemfyldige kødretter fra middelhavskøkkenet eller retter med grillede grøntsager

Det her er en mere end madvillig orangevin

Francois & Denis Clair Saint-Aubin 2024 charcuteri på gærresterneVirkelig lkker village Saint Aubin fra Clair, som allerede nu smager sindssygt godt! Forrsblomster og eksotisk frugt smelter sammen i en lkker creme med rank syre og mineralsk dybde. Kompleks og vanvittigt lkker vin, og ikke mindst lagringsvrdig. Bourgogne er en dyr sport med langt mellem de sublime indsatser; men med Domaine Franoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig. Denis skabte domnet i 1986 efter flere generationers salg af druer til