Den bæredygtige tilgang sikrer

nemme at rengøre og et godt valg

Hver enkel pudebetræk er broderet i hånden på et socialøkonomisk væveri i Kashmir og farvet helt uden kemisk indfarvning

Projektet hjælper/støtter kvinder og mænd med at producere og sælge deres produkter

Freekeh fra Palæstina kimono Den bæredygtige tilgang sikrerBredygtig dyrket freekeh kort fra Jenin p Vestbredden i Palstina. Freekeh er en fantastisk durum kornsort der har sin oprindelse i Mellemsten. Kornene hstes tidligt, mens de stadigt er grnne og blde og derefter trret og ristet. P denne mde bevares et strre antal vitaminer, mineraler og proteiner end i almindelig korn og quinoa. Freekeh har ogs et stort indhold af fibre og giver en god mthedsfornemmelse. Denne kornsort er srdeles velegnet i salater og