one third clay-gravel soils and one-third clay soils)

men har også tilført et friskere og mere rent element til vinene

Den er fremstillet på 100 % Tempranillo fra 40-80 år gamle vinstokke på lejede marker samt yngre stokke fra Aaltos egne vinmarker i Valladolid

Efter aftapningen finder den anden gæring og lagring sted i vinhusets kældre

Weingut Friedrich Becker Zensiert Kammerberg Pinot Noir Grand Cru 2017 Janudsalg one third clay-gravel soils andVinens navn udspringer af en gammel strid mellem tysk og fransk vinlov. Becker holder til i Schweigen i det sydligste Pfalz, hvor flere af husets bedste parceller som Kammerberg og Sankt Paul ligger f meter ovre p den franske side af grnsen. Da myndighederne forbd Becker at skrive marknavnet p etiketten, fordi jorden teknisk set l i Frankrig, svarede han igen med humor og stolthed: vinen blev dbt Zensiert som en slags censureret topvin. Druerne kommer