samt smagsforstærker i div

Islandske majskugler med overtrukket chokolade

Islandsk lakridskonfekt (stjerneruller)

ýruefni (E471)

Hummersuppe paste 500 gr. Fersk Fisk samt smagsforstærker i divInformation Denne hummer paste er siden 1890 fremstillet efter traditionel fremgangsmde og er det perfekte grundstof til hummer suppe sauce, samt smagsforstrker i div. retter. Alt efter smags eller konsistens nske (anbefalet 1 ltr pr. 100g), rres hummerpaste op i kogende vske, hertil bruges f. eks. fiskefond, laksefond, hummerfond eller vand. Herefter rundes af med flde, hvidvin, krydderier, krydderurter samt spndende fyld. Til sidst tilsttes et skud