Lactose: Yes

Fried noodle with dark soya sauce and chicken

Sparkling water

Fried chicken with cashews & basil and jasmine rice

Kogebog: Opskrifter fra Ricemarket by Henrik Yde Andersen -DANSK Hovedretter Lactose: YesDen allerfrste kogebog fra Michelin stjerne kok Henrik Yde manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske kkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde Kbenhavn. Lad ham tage dig gennem retter, der vil skabe eksplosioner af velsmag i din mund og brede smil fra dine gsters! Lr, hvordan du selv kan lave de kendte, kinesiske dim sum og f opskriften p den mad, kokkene laver til sig selv, nr alle gster er get. Retterne serveres til daglig p