Snitteren er ikke kun velegnet til whisky

let krydret frugtsauce til at forfine grillkød

De mange muligheder og den kreative frihed

I mange asiatiske lande hører de til basisfødevarerne på grund af deres høje indhold af stivelse

Brunt rørsukker, Japan, 130 g marke-flying-goose Snitteren er ikke kun velegnetEn autentisk byggesten i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Brunt eller sort sukker fra japansk sukkerrr er en specialitet, der ogs fr stadig strre opmrksomhed blandt vestlige konditorer og kokke. Ved denne meget oprindelige kvalitet koges den rene saft blot ind og trres. Netop fordi det drejer sig om et s simpelt produkt, er kvaliteten af den grundlggende ingrediens afgrende. Med denne Kokuto