der både forkæler og forfører

æbleskræl

Vinen er lavet på åbne kar for derefter at lagre på brugte træfade af højeste kvalitet

tørret salvie og modne æbler

2022 Chardonnay epikur der både forkæler og forførerCitron, ble og kalk nrmest eksploderer op ad glasset, nr du dufter frste gang. Granny smith bler, bleskrl, salt og hav og smr og brioche. Det har samme fylde og koncentration som eksempelvis jura chardonnay, men finesse som bourgogne. Intensiteten og rigdommen er enorm. I det hele taget er niveauet enormt. Det er enorm vin. Du fr her en flaske vin, der bliver ved at med at give. Nyd den over mange timer eller flere dage, helst i de strste glas, du har.