lufttørret skinke

Sourcing fruit from vineyards spanning the peaks and valleys of the state

Dette er førstevinen fra Château Montrose

som giver duften både elegance og kompleksitet

Ovid Red Experiment N2.7 2017 Tilbud lufttørret skinkeEt yderst vellykket eksperiment m vi sige! Winemaker Austin Peterson har det eksperimenterende som en vsentlig del af sit DNA. Dette forsg gik ud p at teste frugten fra de marker, der stder op til Ovids egne p Pritchard Hill i Napa Valley. Der er nemlig en lille forskel i jordbunden og hvordan ville den s tage sig ud? Ret godt m vi sige. Peterson blander her 70% Cabernet Sauvignon med 11% Merlot, 11% Petit Verdot og 8% Cabernet Franc. Der blev hstet p