De lægges i små bokse

skaldyr eller lette forretter

efterfulgt af spontangæring på temperaturkontrollerede ståltanke

litchi og modne limefrugter

La Croix Maître Anne Champagne Blanc de Blancs BH30 De lægges i små bokse"Klassisk Champagne p 100 % Chardonnay som er absolut glimrende. I nsen har den et flot mix af friske noter, hvor der er citrus, fersken og sprde prer sammen med de helt klassiske noter af 'autolyse', brd, hasselndder og et hint af smr. Den fremstr helt tr, rank og med en knivskarp syre samt diskret frugtsdme. En flot og vrdig Champagne til kl. 18. 00, nr Dronningen begynder sin nytrstale." Guddommelig Vintage Blanc de Blancs, fra n af Bardiau's