hvor saftige ribs og solmodne kirsebær balanceres af en markant

Le Rocher des Violettes er et navn

Høsten i Bordeaux 2021 krævede tålmodighed og omhu

Tanninerne folder sig silkeblødt ud over flere minutter

Mezcal Alipus San Luis Lote SLR004/21 Morella hvor saftige ribs og solmodneMezcal Alipus San Luis Lote SLR004 21 er en hndvrksmssig mezcal fra Oaxaca i Mexico, produceret af Mezcal Alipus. Aftapningen fra 2021 fremhver mezcalens regionale karakter og den tydelige forbindelse til traditionel mexicansk agavedestillation. Servering Nyd den gerne ren ved stuetemperatur i et lille mezcalglas, s aromaerne fr plads. Den kan ogs serveres over is eller bruges i cocktails som en Oaxacan Negroni eller en mezcal Margarita. Prv den