Lige under den kendte Premier Cru-mark "Les Pucelles" i Puligny-Montrachet ligger enkeltmarken "Les Meix"

40 hektar på Les Taillepieds på den sydvestlige side af Volnay

og man fornemmer tydeligt

Det spiller perfekt sammen med den oplevelse

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc Quantity break:1 Lige under den kendte PremierDenne flotte Hautes Ctes de Beaune kommer fra to parceller, den ene blev plantet tilbage i 1980'erne, den anden i 2001. Vinen udtrykker sig delikat med sarte toner af fersken, ble og ristede ndder. Let og prcis struktur med frisk syre og fin lngde. Der er kun brugt 10 % nye fade til lagringen af vinen for at lade frugten trde mest muligt frem i vinen.