Hints of licorice

vinmagerens hårde arbejde og tålmodig lagring på egetræsfade

Den første henvisning til den historiske vinmark kan spores helt tilbage til år 1650

overtog brødrene Julien og Nicolas Gros ansvaret for produktionen og driften af domainet efter deres far

Sancerre "Frétoy" Blanc 2024 Tibouren Hints of licoriceEn klassisk og geners Sancerre med noter af citrusfrugter og fokus p mineralitet. Skinnende ren og prcis, dog med en cremet tekstur, der fr vinen til at virke blid, indtil den underliggende friskhed overtager med en stor energi. Sauvignon Blanc hstes fra en enkeltmark p 3,5 ha, hvor gennemsnitsalderen p stokkene er ca. 40 r og str p et terroir, som er rig p kalk og flint. Lagring foregr udelukkende p rustfri stltanke i 8 mdr., sammen med grresterne.