Kom den blot i varmt vand og lad den koge forsigtigt i ca

Natriumalginat udvindes af brunalger og anvendes som gelerings- og fortykningsmiddel

Geléretter stivner hurtigt ved afkøling i koldt vandbad eller isvand

Dosering: 40-50 g pr

Gewürzgarten kanelblomster, hele, 90 g sub-besteck-und-geschirr Kom den blot i varmtEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Kanelblomster er de umodne frugter blomster fra kaneltret. De er mindre aromatiske end den mere kendte kanelbark, men bruges p grund af deres duft, der minder om nelliker. For at denne milde, sdlige duft kan udfolde sig, br de frst males eller knuses i en morter kort fr brug. Hele kanelblomster er dekorative i likrer og