*Menuen afspejler årstiden og fastlægges af restauranten

Her får du en eksplosiv næse med tropiske frugter

som man snarere forbinder med grüner veltliner eller Loire sauvignon blanc

Drikke:            Langhe Nebbiolo

Cotes du Jura - Poulsard 2023 - Domaine Victor Richard Grenache *Menuen afspejler årstiden og fastlæggesPoulsard sommerens rde charme Hvis man nogensinde skulle opfinde begrebet "sommer rdvin", ville Poulsard st verst p listen. Den lette og lyse stil gr den helt sin egen et sted mellem rdvin og mrk ros. I glasset strler den i sarte, rubinrde toner. Duften og smagen er en frugtig fest af hindbr, jordbr og tranebr frisk, saftig og uimodstelig. Tanninerne? Nsten ikke eksisterende. Det hele handler om lethed og nydelse. Serveres let afklet ved 10 12 grader