hvor Alban Roblin af og til rører op i vinen for at sikre ekstra kontakt med gærcellerne

Kalksten er en fantastisk jordtype at have adgang til

før den overføres til en enkelt tank

Clos de Vougeot marken er ikonisk i Bourgogne

Mynster BH25 hvor Alban Roblin af ogMynster fra rnberg Vine er en dansk botrytiseret dessertvin med en sjlden kombination af koncentration, elegance og nordisk friskhed. Vinen er lavet p 100 procent Solaris, en drue som i det danske klima kan forene moden, aromatisk frugt med en syre, der er afgrende for balancen i sde vine. Her har delrd sat sit prg og lftet udtrykket i retning af de store klassiske dessertvine, men med et klart dansk aftryk. Duften er intens og indsmigrende med noter