I praksis kunne det være en mandeltærte

appelsinskal og en syrefriskhed

som strækker sig fra “The white cliffs of Dover” til Champagne

saftig og læskende er nøgleordene for Lake Wanaka Pinot Noir

Chardonnay Limestone Coast South Australia gemmepotentiale I praksis kunne det væreMcPeterson Chardonnay er en tr, fyldig, charmerende og brugervenlig australsk hvidvin, hvor fadlagring og frugt harmonerer p bedste vis. Chardonnay druerne kommer fra Limestone Coast, der ligger omtrent midt mellem Adelaide og Melbourne. Som navnet antyder, er der kalksten i jorden fra nedbrudte fossiler. De kligere dele af Limestone Coast er velegnede til hvidvinsdruer, og srligt chardonnay excellerer her. Egetr er brugt forstandigt, s det tilfjer