trøffelpasta og hårde

der kalder på seriøse retter – gerne kød med dybde og umami

Decanter gerne 30–60 minutter for at åbne duften og for at håndtere eventuelt bundfald

Grand Mont er en af de mest berømte parceller i Bourgueil-appellationen

Marchesi di Gresy Barbaresco Martinenga 2021 Wynns Estate trøffelpasta og hårdeMarchesi di Gresy Barbaresco Martinenga 2021 er en elegant og klassisk Barbaresco fra n af omrdets mest bermte cru marker. Vinen viser Nebbiolo druens sarte finesse og komplekse struktur i en rgang, der allerede nu er charmerende men med tydeligt potentiale til kldring. Martinenga er en historisk enkeltmark, som i rtier har vret et referencepunkt for Barbaresco stilen: rank, parfumeret og dybt terroirdrevet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen