Selv smeltning af ost eller tilberedning af kød er nu muligt ved bordet

For den absolutte nougatfan må det nemlig gerne være lidt større

mister det sin geleringsevne og bliver flydende

Vi tilbyder en smuk Bourbon-vanilje (Vanilla planifolia) fra Papua Ny Guinea

Port Culinaire – Gourmetmagasin, udgave 38, 1 stk marke-gewuerzgarten Selv smeltning af ost ellerDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Magasinets hovedtema er den eksklusive madkunst. Indholdet fokuserer p reportager fra hele verden og p mennesker med en srlig tilknytning til nydelse. Ogs viden om kulinariske produkter og tema relaterede opskrifter fra forskellige kokke er en del af indholdet. Opskrifterne ledsages af professionelle vinanbefalinger. Thomas Ruhl udtnkte ideen til et kulinarisk magasin og grundlagde