Tildelt Glass of Bubbly 2023 - Gold

Marastina blev tidligere dyrket en del i Chianti under navnet Malvasia del Chianti og er nu mest udbredt og trives i det nordlige Dalmatien

Smagen domineres af tørret frugt og har strejf af chokolade og nødder i god balance med en let bitterhed og bløde tanniner

Flot grøngul økologisk mousserende vin lavet primært på den lokale hovedrue Malvasia (70%) og med Chardonnay (20%) og Pinot Gris (10%) Dufter raffineret og behagelig af fersken

G (Grasevina) 2023 - Frisk, mineralsk og økologisk Tildelt Glass of Bubbly 2023Flot grngullig kologisk vin lavet p Kroatiens vigtigste hvidvinsdrue Grasevina, som internationalt kaldes Welschriesling. Bolfans udgave har karakterer fra dyrkningsomrdet som mineralitet og frisk grn ble. 12,5 % Alkohol, Tilsat sulfitter Sukker: 4,4 g l Syre: 6,5 g l