valnødder og bagte æbler

der holder af tørre hedvine med stor dybde

ligesom vinen naturligvis kan anvendes til søde desserter eller gode modne oste

10 februar 2016

MAN - Rosé 'Hanekrai' 2025 Dansk Whisky valnødder og bagte æblerMAN Family Wines Hanekraai Ros er et klassisk og elegant udtryk for Cape Coast, skabt i en traditionel Provence inspireret stil med fokus p friskhed, balance og finesse. Vinen er fremstillet af et Grenache baseret blend bestende af 47 % Grenache, 24 % Shiraz, 16 % Mourvdre, 8 % Chenin Blanc og 5 % Cinsault. Druerne hndhstes og presses som hele klaser for at minimere oxidation, hvorefter den fritlbende most og nnsomme pres anvendes, indtil den nskede,